FOTO ESAY
Aneka Makanan Olahan Ubi Singkong
Made in Sidodadi
GETUK
Getuk (bahasa Jawa:
gethuk) adalah makanan ringan yang terbuat dengan bahan utama ketela pohon
atau singkong. Getuk merupakan makanan yang mudah ditemukan di desa Sidodadi Bengkulu Tengah .
Pembuatan getuk dimulai dari singkong di kupas kemudian kukus atau perebusan,
setelah matang kemudian ditumbuk atau dihaluskan dengan cara digiling lalu
diberi pemanis gula dan pewarna makanan. Untuk penghidangan biasanya ditaburi
dengan parutan buah kelapa
Tidak ada komentar:
Posting Komentar